Deliveroo convierte en accionistas a sus trabajadores

  • La empresa de comida a domicilio no incluye en dicho reparto a los ‘riders’, a los que considera colaboradores

La empresa de comida a domicilio Deliveroo convertirá a sus casi 2.000 empleados en accionistas de la empresa, transfiriéndoles un capital de 11,42 millones de euros, según ha anunciado este miércoles la compañía en un comunicado. La firma se ha comprometido a incluir en dicha medida tanto a los trabajadores actuales como a los futuros, aunque dicho reparto no contempla a los repartidores o ‘riders’, puesto que estos tienen dentro de Deliveroo la categoría de colaboradores autónomos y no empleados.

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El consejero delegado y fundador de Deliveroo, Will Schu, ha querido premiar así el esfuerzo de la plantilla durante los últimos años y vincular a los trabajadores para que “tengan una participación real en el futuro de la empresa a medida que crecemos”, según ha afirmado en el comunicado. De los dos millares de empleados que tiene la empresa con sede en Londres, alrededor de un centenar trabajan en España.

Fundada en Londres en el 2013 por William Shu y Greg Orlowski, Deliveroo está presente en 150 ciudades de 12 países de Europa, Asia y Australia y emplea de forma directa a 1.669 personas. A los que la firma prevé sumar durante el presente curso alrededor de 600 empleados más. A su vez, colabora con más de 30.000 ‘riders’ y trabaja con más de 30.000 restaurantes en el mundo.

 

Elaborado por Pol Carbonell

FuenteEl Periódico

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Lidl empieza a vender marihuana

  • Las bolsas que comercializa parten desde los 15 euros y tienen fines medicinales

La alemana Lidl ha empezado a vender marihuana en los supermercados que tienen en Suiza. La cadena comercializa dos productos que se conciben como un “sustituto natural del tabaco”, según ha explicado la compañía en un comunicado, y que buscan actuar como antiinflamatorio y relajante, más que con fines lúdicos.

La venta es legal ya que apenas cuentan con THC, el compuesto psicoactivo que se halla en la marihuana. La ley suiza permite vender a mayores de 18 productos con hasta un 1% de THC, límite al que no llegan los de Lidl, que se quedan en el 0,8%. Sí contienen un nivel alto de cannabidiol (CBD), de hasta el 21%, si bien no es psicoactivo. Este componente tiene amplias aplicaciones medicinales.

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La empresa, con sede en el Thur, al noroeste del país, se dedica a crear productos “con una contribución activa a preservar la salud y la calidad de vida”, según explica en su web. Tras el cultivo lo procesa en componentes para comidas, cosméticos e industria. En cualquier caso, Lidl no es la primera en el país que se lanza a la venta de productos con cannabis. La cadena Coop ya lo hizo el pasado año, explica The Guardian. La marihuana se cultiva y prepara en Suiza. En el proceso no se utilizan productos agroquímicos, sintéticos ni sustancias modificadas, recoge en su comunicado Lidl.

 

Elaborado por Pol Carbonell

FuenteLa Vanguardia

 

 

El euro marca un nuevo mínimo del año

  • La divisa europea se mueve actualmente en el nivel de los 1,18 dólares, el nivel más bajo de lo que llevamos de año.

El euro ha decscendido hasta marcar un nuevo mínimo de este año con respecto al dólar tras la decisión del presidente de EEUU, Donald Trump, de salir del acuerdo con Irán. Los inversores huyen hacia la divisa de EEUU porque apuestan por próximas subidas de los tipos de interés en ese país a la vez que la política con respecto a Irán también inicide en una mayor rentabilidad de la deuda americana presionada por la búsqueda de activos considerados más seguros.

De hecho, loa analistas esperan que la alzas del petróleo afecten a la inflación, con subidas de precios de sus derivados, como los aarburantes; y la Reserva Federal se vea forzada a aumentar aún más de lo previsto el precio del dinero para enfriar la economía.

Resultado de imagen de euro y dolar

Todo ello provoca presión sobre el dólar, que sigue subiendo, fente al euro, situado este miércoles en el nivel de los 1,18 dólares.

 

Elaborado por Pol Carbonell

FuenteEl Periódico

¿Es rentable para un restaurante tener estrellas Michelin?

  • Los más afortunados consiguen entre un 2 % y un 15 % de beneficios, aunque estos se pueden contar casi con los dedos de la mano.

No necesariamente resulta rentable ser galardonado con las estrellas Michelin, porque recibir esta distinción de la famosa guía gastronómica francesa lleva aparejado un incremento de un 30 % en los costes de gestión del restaurante. Es cierto que lucir una, dos o tres estrellas Michelin suele atraer a más comensales, lo que sube la facturación, pero para hacer frente a esa mayor demanda hay que contratar a más cocineros, camareros y profesionales de servicio en general. De hecho, la partida dedicada a pagar al personal puede suponer hasta el 50 % de los gastos del establecimiento. También hay que comprar más materia prima, diversificar la bodega con más vinos y adquirir más menaje, vajillas y mantelerías más caras y sofisticadas.

Resultat d'imatges de estrella michelin

Al final, la rentabilidad no es muy grande, de ahí que no pocos se han quedado por el camino y han tenido que renunciar a las estrellas o cerrar el negocio por la presión que conlleva: por ejemplo, El Bulli de Ferrán Adriá, Sergi Arola Gastro, Miramón Arbelaitz… La presión es tan grande que incluso ha habido chefs que se han quitado la vida por no poder soportar el estrés que conlleva contentar a los inspectores de la Guía Michelín.

Si conseguir una estrella Michelin trae prestigio, reconocimiento, publicidad y más clientes, ¿por qué tantos chefs están renunciando a ellas? ¿Es que ni siquiera es rentable económicamente? En realidad, al final, la rentabilidad viene de que la estrella aporta al chef prestigio y popularidad, y el restaurante es un escaparate que le abre las vías de otros negocios paralelos. Por eso vemos a tantos cocineros anunciando productos de tal o cual supermercado, haciendo programas de televisión, publicando libros o dando conferencias. Una agenda de actividades que compensa los elevados costes.

 

Elaborado por Pol Carbonell

FuenteMuy Interesante

El paro sube en España y baja en Catalunya

  • El paro subió en 29.400 personas en el primer trimestre en España. Catalunya fue la autonomía donde más bajó el desempleo hasta marzo.

El número de desempleados en España subió en 29.400 personas en el primer trimestre del 2018, con lo que el número total de parados alcanzó los 3.796.100, según la Encuesta de Población Activa (EPA) publicada este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Según los datos de estadística, en términos porcentuales, el número de parados subió el 0,78% en los tres primeros meses del año, mientras que en los 12 últimos meses el paro ha disminuido en 458.900 personas (-10,79%).

La tasa de paro se sitúa en el 16,74%, lo que supone 20 centésimas más que en el trimestre anterior. En el último año esta tasa ha descendido en 2,01 puntos. Por sectores, el desempleo se incrementó este trimestre en todos: en los Servicios subió en 91.300 personas, en la Industria en 8.600, en la Agricultura en 7.600 y en la Construcción en 6.300.

El paro baja más en Catalunya

Por comunidades, las mayores bajadas del paro este trimestre se dieron en Catalunya (20.600 parados menos), Canarias (18.000 personas) y Comunidad de Madrid (10.300 personas). Los mayores aumentos los registraron Baleares (28.000 personas más), Andalucía (15.100 personas) y Murcia (9.100 personas). A la vista de estos datos, se puede asegurar que el impacto de la crisis política catalana no ha tenido apenas influencia en la evolución del empleo. En términos relativos, teniendo en cuenta el número de población, también se corrobora esa tendencia. Las comunidades con los mayores aumentos anuales del empleo son Canarias (8,62%), Extremadura (4,34%) y Catalunya (3,29%).

 

Elaborado por Pol Carbonell

FuenteEl Periódico

Glovo espera alcanzar los 100 millones de facturación en 2018

  • La compañía se expandirá a Panamá, Costa Rica, Guatemala, Turquía, Rumanía, Marruecos y Egipto para intentar lograr este objetivo.

La aplicación de envío de productos a domicilio Glovo continúa con su expansión y crecimiento. La firma ha anunciado este martes que se expandirá en los próximos meses a seis nuevos mercados, además de los nueve ya presentes, además de incorporar nuevos servicios a la plataforma. Las nuevas aperturas permitirán a la firma pasar de los 17 millones de facturación del 2017 a “entre 90 y 100 millones” este 2018, según ha anunciado el fundador de la firma y consejero delegado de la ‘start-up’, Óscar Pierre.

Resultat d'imatges de glovo

En España, Glovo tiene presencia en 15 ciudades. Además de su mercado de origen (y principal), la firma está presente también en Portugal, Francia, Italia (diez ciudades), Perú, Argentina, Panamá (abrió la semana pasada), Chile y Brasil. Para este año, según ha anunciado Pierre, se expandirá a Costa Rica, Guatemala, Turquía, Rumanía, Marruecos y Egipto.

La compañía cuenta ya con 400 empleados a nivel global, y espera duplicar el número de trabajadores este año, hasta más de 800. La empresa ha destacado que el pedido medio en España es de 18 euros, más 2 euros de entrega. De esos ingresos, la tienda se lleva 13,65 euros, el glover recibe 5 euros, 0,35 euros son para Hacienda, y Glovo se queda un euro.

 

Elaborado por Pol Carbonell

FuenteEl Periódico

Spotify sale a bolsa

  • La compañía sueca salta por fin al parqué de Nueva York en un momento complicado para la proveedora de música en streaming.

Resultat d'imatges de spotify

Spotify debuta hoy en la bolsa de Nueva York después de varios años sin decidirse a hacerlo. Sin embargo, la empresa ha dado el paso en medio del desplome de las empresas tecnológicas en Wall Street. Y es que desde el escándalo de la filtración de datos de Facebook, empresas como la de Zuckerberg, Amazon, Apple, Netflix y Alphabet han perdido alrededor de 324.000 millones de dólares en capitalización bursátil. Además, esa sangría ha sido azuzada por las últimas declaraciones de Donald Trump en las que aconsejó a Amazon empezar a pagar más impuestos por todos los negocios que tiene dentro y fuera de Estados Unidos.

La empresa con sede en Estocolmo calcula que su salida a Bolsa tendrá un impacto negativo de entre 35 y 40 millones de euros en sus cuentas, anticipando que en el año fiscal 2018 se anotará pérdidas operativas por valor de entre 230 y 330 millones de euros, cifra que incluiría el coste de su debut sobre el parqué estadounidense.

Spotify cuenta en la actualidad con 159 millones de usuarios, 71 de los cuales pagan por el servicio, una cifra que ha crecido un 46% en el último año. Muy lejos quedan esas cifras de usuarios ‘premium’ de los 36 millones con los que cuenta Apple Music y los 16 de Amazon Music, sus principales competidores.

 

Elaborado por Pol Carbonell

Fuente: El Periódico