Aceite de oliva, pescado y productos ecológicos, entre los alimentos más adulterados en Europa

Huevos adulterados con fipronil y retirados del mercado en Rumanía en 2017
Huevos adulterados con fipronil y retirados del mercado en Rumanía en 2017 – AFP

Este artículo nos habla de un gran problema que afecta a los consumidores de manera directa ya que afecta a productos alimentarios de gran consumo. El tema central de este asunto es el engaño que estamos sufriendo miles de consumidores acerca de la composición o de dónde vienen los productos.

Uno de los ejemplos más mediáticos que podemos citar es el caso de carne de caballo vendida como carne de vacuno en el año 2013. Un dato del artículo a destacar es que “El fraude alimentario sigue mayoritariamente sin detectarse siempre que no tenga consecuencias para la salud pública o la seguridad de los alimento”.

Los productos más adulterados en Europa son el aceite de oliva, el pescado, los alimentos ecológicos, la leche, los cereales, la miel y el jarabe de arce, café y té, especias, vino y zumos de frutas.

La CE ha puesto en funcionamiento el año pasado un centro de conocimiento sobre el fraude alimentario y la calidad de los alimentos. En 2017, la CE alerta de 597 casos notificados.

Fuente: Elaborado por Bruno Berthuit con base en el artículo de ABC.

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España cierra 2018 con 82,8 millones de turistas extranjeros, un 1,1% más

El artículo resume los datos cuantitativos más recientes acerca del turismo en España, nos resalta la evolución positiva del Turismo en EO país en los últimos años pero también nos habla de la evolución del gasto promedio de los turistas.

En 2018, es el sexto año consecutivo que España bate el récord en llegadas de turistas internacionales, casi 83 millones de turistas registrados en 2018 (1 millón más que el año anterior)

En el año 2018 los turistas gastan casi 90.000 millones de euros, nuevo récord histórico y un aumento de 3,3 % respecto al año anterior, el gasto medio por turista es de unos 1080 euros y se queda en media 7,4 días en el pais (un poco menos que en 2017)

Cataluña es el primer destino a nivel nacional y por detrás se sitúan Baleares, datos interesantes para las empresas que interactúan en el sector turístico en nuestro país.

Fuente: Elaborado por Bruno Berthuit en base al artículo de El Mundo

Las ofertas laborales relacionadas con el cannabis se triplican en Canadá

Se legaliza la marihuana para su uso reacreacional en Canadá e impulsa el mercado laboral del país. En cuanto a datos cuantitativos podemos observar que las ofertas de trabajo en el último año en relación con el sector han triplicado.

Podemos constatar una oferta de trabajo en aumento en el sector, y que genera muchos puestos de trabajo, una empresa especialista en la búsqueda de trabajos relacionados con la marihuana preve que al final del primer año de su legalización se puedan generar unos 125.000 empleos.

Podemos observar que en este caso la legalización de la marihuana es positiva para la economía a la hora de generar empleos y aumentar el PIB.


Fuente: Elaboración propia a partir del periódico elEconomista.es